用意するものは「じゃがりこ」「お湯」「スプーン」のみ

「じゃがりこ」ってお菓子のあの「じゃがりこ」です。実はアレ、本格ポテトサラダにそのままなるんですよ。

今回用意したのはもちろん「サラダ味」。他の味でも同じ方法でそれぞれ出来ますので試してみてください。

コンビニでもスーパーでも、どこにでも売っている普通のじゃがりこを用意します。

そしてお湯を沸かします。

じゃがりこのカップのまま、下から3分の1ぐらいのお湯を注ぎます。下から2センチちょっとぐらいかな。（不安な方は少なめにしてあとから足していくといいですね）

スプーンで混ぜます。ひたすら混ぜます。じゃがりこを上から潰すようにまぜていくだけです。

ガシガシとひたすら潰していきます。この時にお湯が少なければ足すと良いですが、いきなりお湯を多く足しすぎるとべちょべちょになってしまうので、ある程度混ざるまでは我慢した方がといいと思います。（ちょっと少なすぎたかなぁというぐらいがちょうど良いです）

だいぶ混ざってきましたね。もうちょっと混ぜましょう。（ここまでお湯を入れてから約30秒ほどです）

じゃじゃーん。出来ました！出来ました！お湯を注いでから約1分ほど混ぜ続けて見事ポテトサラダになりました！

食べてみるとホントに「まんまポテトサラダやん！」ってみんな言うと思いますよ。お弁当のおかずにもそのまま使えそうです。

超簡単なので是非みなさんもやってみてください。